从这个月，常吃这个果子，能补肾补髓，强筋壮骨，好处多的是
摘自——中国中药杂志
补肾是一个大家熟知的词汇，除了用药，其实食疗也能起到很好的效果。
肾虚，常常表现为精力不够，容易疲倦，腰膝酸软等症状。这是因为肾气为一身根本之气，当肾气不足，一身之气自然就有所欠缺。
我们身边有一个很好的补肾食物，那就是核桃。
核桃解
核桃在中医里叫做胡桃，其果肉、果皮和木质隔膜都可以用药。其中核桃肉的补肾功能非常强大。
补肾，核桃肉是温补。主要用于肾阳虚损性的疾病。肾阳虚衰，主要表现为寒象，这种寒我们可以从肢体的温度、二便的状态分辨出来。
由于阳气不足，四肢常常是凉的，因为阳气的固摄作用减弱了，小便常常颜色清，而且夜尿比较多。更典型的症状就是腰部的冷痛，还有身体的乏力。
在《御药院方》中记载了一个妙方“胡桃丸”，由破故纸，杜仲，萆薢，胡桃仁各等分组成。原方为丸剂，我们在使用时可以用其他三味药煎煮出的水，煮核桃，然后吃核桃肉即可。
此方的功效为益精补髓，强筋壮骨，滋润肌肤。可用于肾阳不足引起的肢体冷痛，关节不适，腰痛，阳痿宫冷等问题。
这些症状都伴随着虚寒的特征，比如腰痛如果热敷一下就会好许多，同时伴有腰部的无力感等。
这里的破故纸就是补骨脂，是植物的果实，外观类似于肾形。具有温肾助阳，固精缩尿，温脾止泻之功。
肾阳不足，会导致身体内的火力也随之减弱，阳气的固摄的下降，此时精气就会外泄，因此会表现为小便的清长，甚至遗精等较为严重的症状，而补骨脂就是一把火，能通过温暖肾脏来改善这些问题。
补骨脂这团火想要发挥补肾的作用还需要一个好搭档，那就是核桃肉。
核桃肉富含油脂，具有润的作用，如果补肾就是一味地点火，那肯定也会耗干精血，因此加上核桃肉的滋润，能够使补的效果更加游刃有余。
同样，补骨脂也能通过温的功效，把这种滋润舒布到全身，从下焦到上焦，外至皮肤毛发。
因此我们经常听说，吃核桃能润肤，能润肺，能乌发，但是有人吃了也没效果。
这就是因为少了补骨脂协同的功效。我们日常生活中怎么应用呢？其实在吃核桃的时候可以配点姜枣水，姜性辛温，具有升发的效果，也能把核桃的滋润之性散布出去。
杜仲能补肝肾，强筋健骨。筋骨出现了问题可以找杜仲解决。腰为肾之府，肾阳不足，腰部就会无力。表现为腰部的冷痛，虚痛。
腰部没有以前那种挺直的感觉，仿佛是像棉花一般，如果有人帮着按一按就会舒服许多，杜仲能帮腰重新挺起来。
因为肾主骨、肝主筋。杜仲能肝肾同补，强筋壮骨。日常我们也可以用杜仲、核桃仁和猪骨一起煲汤使用。
萆薢在这个方子里起到利湿去浊、祛风除痹的功效。腰腿疼痛除了肾虚的因素之外，也有邪气的干扰。
因为如果正气不足邪气就会鸠占鹊巢，最为常见的就是湿邪。湿为阴邪，容易阻滞脏腑气机，使得气血不通畅，一面有正虚，一面又是邪气，导致恶性循环。因此加入了萆薢，来祛除湿邪，从而让其他三味补药补的进去。
这就给我们日常用核桃乃至其他补药提了个醒，一味地补难以见效时，需要考虑一下，是否有邪气存在而使得正气补不进去的。
说完了胡桃丸，我们知道了核桃肉具有温补的性质，能够补肾固精。应用于肾虚引起的一系列问题。
同时它和补骨脂配伍，能够相得益彰。这种配伍还体现在另一个专门治疗肾虚腰痛的方子青蛾丸中。
青蛾丸专攻肾虚腰痛，由杜仲、胡桃肉、补骨脂组成，是一个纯补为主的方子。而胡桃丸补中有泄，应用的范围相对广。
除了腰痛，小便的问题，肾虚还会引起耳鸣。因为肾开窍耳，肾虚了，自然耳中就会出现问题。
这种耳鸣往往是慢性的，以精气虚衰的老年人常见，耳鸣声音不大，但一直存在，同时伴有之前说过的肾虚的其他症状，比如腰痛，小便清长，头晕等等。
此时可以用核桃肉和五味子一起嚼着吃，然后用蜂蜜水送下去。可以起到补肾中之精气，改善肾虚耳鸣的症状。
除了补肾的功效核桃还有哪些应用呢？
▋润肠通便
核桃肉润肠通便的作用来源于它丰富的油脂，肠道也是一种运输的管道，这个管道越滋润，运送功能才会正常。
如果管道干涩了，那么里面的东西自然运不出来了。这种便秘就叫做肠燥便秘，多发生在老年人身上。
因为老年人由于脏腑功能的衰退，导致津液不足，肠道内津液不足便会便秘，这种便秘往往伴随着身体其他部分的阴液缺乏。
可以每天嚼一些核桃，润滑肠道，促进大便排出。但是对于湿热、气滞引起的便秘不适用。
▋温肺定喘
核桃也可以用于肺肾两虚引起的喘咳。长期的咳喘往往会由实转虚，肺寒和肾虚是主要因素。肾具有纳气的功能，所谓纳气可以理解为把气往下拉的作用。可以用核桃加上人参同祝，用于虚喘。
▋涩精缩尿
我们掰开核桃，里面两个核桃仁之间能看到一层隔膜，这层木质隔膜在中医里被叫做分心木。
它继承了核桃这个补肾的大功效，而又强调在涩上。对于遗尿、遗精除了要温补肾，也还要侧重于关门上锁。
而恰巧分心木就能起到这个作用，对于夜尿多的人群可以用分心木泡水。但由于其含有多种化学成分，会引起胸闷、腹泻等等，如果对产生这些副作用，就不要再使用了。
北京中医疑难病研究会
2024年5月8日
