便秘、口干、口苦，该清一清胃火了
文章来源：未知 点击数: 发布时间：2023-02-23
便秘、口干、口苦，该清一清胃火了，这些方法请收好！
摘自——中国中药杂志
胃热多因胃阳素盛与情志郁火相并，或因热邪入里，或因嗜食辛辣炙溥之品，化热伤胃所致。
火热内炽，胃腑脉络气血壅滞，故脘部灼疼痛；热邪伤津，则口渴喜冷饮；火能消谷，则消谷善饥；若肝火犯胃，则吞酸嘈杂；火邪循经上炎，则口臭，牙龈肿痛，衄血等；阳明热或伤津，则便秘溲赤，舌红苔黄。
胃阴不足亦会引起胃热，但胃阴不足与胃实热的根本区别在于：胃阴不足属虚证，胃实热属实证。
胃虚热者，脘部隐痛，干呕，口咽干燥，大便干结，舌红少苔；胃实热者，脘部灼痛，呕吐酸苦，渴喜冷饮，大便秘结，舌红苔黄。
饮食清热有妙招
石榴
石榴甘味入胃经，具有滋胃阴，清胃热，促进营气生成，改善大脑功能的作用。
石榴含有丰富的维生素，其中的烟酸和维生素D有助于缓解抑郁、焦虑情绪，可减轻人体疲劳，舒缓紧张心情。
此外，石榴中丰富的锌、镁等微量元素有助于调节人体电解质平衡，增强中枢神经系统细胞膜的稳定性，有安神作用。
葡萄柚
葡萄柚，亦名胡柚或西柚，属芸香科植物。葡萄柚是柚子和甜橙的混种水果，是一种营养成分非常丰富的水果，富含维生素C 、且无钠 、低脂 、高钾、高叶酸 、亦含有降低胆固醇的天然果胶。
葡萄柚汁有浓郁的香味，其果汁含有丰富维生素C，及多种化学物质，如黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素和二羟佛手苷亭，以及新发现的黄酮类化合物。
葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生。一般来说，每天早上吃三四瓣葡萄柚，一整天都会有清新口气。
橄榄
橄榄在百果中独成一味，初入口时又酸又苦又涩，而经过细嚼慢品后，便会苦尽甘来，满口生津，齿颊留芳，回味无穷。
中医学认为，橄榄味甘、涩、酸，性平，入肺、胃两经，有清热解毒、利咽化痰、除烦醒酒、润肺利咽等功效，甚至被喻为“肺胃之果”。《本草纲目》言其“生津液，止烦渴，治咽喉疼”。
生津开胃
青橄榄为硬质果肉，入口其味酸涩，但咀嚼之后就会有回甘，又由于它本身自带香甜清郁之气，且水分充足，所以生吃青橄榄能生津开胃，让人食欲提高。如果平常饥不欲食的胃阴不足人群，建议每日食二三枚青橄榄，有养阴生津，开胃消积的作用。
自古以来橄榄也是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”。能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
木瓜
木瓜性平、味甘，具有健胃消食、生津解渴的功效。
一讲起木瓜，大家就会想起丰胸，有人认为木瓜含有木瓜酵素，这种酵素最接近人体的生长激素，所以可以促进胸部二次发育。
实际上，所谓的木瓜酵素就是木瓜蛋白酶，丰胸的效果有待考究。但在治疗胃病方面效果显著，蛋白酶可以帮助蛋白的消化，适合食肉过多致饮食积滞、消化不良的人。
日常烹调用的嫩肉粉中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉类中的蛋白，从而让肉变软变嫩。大家在烹调时也可以将木瓜汁液滴在肉上，让肉更嫩滑易消化。
但是注意，孕妇、过敏体质的人要慎食。
此外，木瓜对于一些有胃虚火的人来说，也是一种很不错的选择。
绿豆
绿豆性寒味甘，入阳明胃经，能清热消暑，除烦止渴，通利小便，治暑热烦渴尿赤。《本草经疏》记载：“阳明客热则发出风疹，以胃主肌肉，热极生风故也，解阳明之热，则风疹自除”，因绿豆主入胃经，所以可以治疗胃热生风所产生的风疹瘙痒。
需要注意的是，绿豆性寒凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。若要吃绿豆，可以选择多加一些生姜、陈皮、粳米等搭配煮粥，适当久煮，以减少绿豆的寒性。
小米
小米又被称为粟米。中医认为，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利尿消肿的作用。《名医别录》中提到：“小米主养肾气，去胃脾中热，益气。”
李时珍在《本草纲目》中也曾论述：“粟（小米）之昧咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。
食疗：五汁饮
材料：梨子100克，荸荠50克，莲藕50克，芦根20克，麦冬10。
做法：将上述食材洗净、去皮、榨汁，然后，将五种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，后改小火煮30分钟即可。
用法：平日代茶频喝，忌吃生冷者可温服。
穴位按摩清胃火
内庭穴
内庭穴在足背上，当第2、第3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。
内庭穴是足阳明胃经的荥穴，具有清胃泻火、理气止痛的功效。当胃火引起牙痛、咽喉痛、口臭、便秘等症状时，可以按揉内庭穴。
按压时，拇指指端按住此穴，稍用力按压，以感觉到有酸胀感为宜，每侧1分钟，每天坚持按摩。
解溪穴
位于脚背和小腿交接交横纹中央凹陷的地方。
本穴最早记载于《灵枢·本输》，属于足阳明胃经。胃经的地部经水在此流散四方。解，散也；溪，水流的渠道也，丰隆穴传来的地部经水，流至本穴后，溢流而散，如解散的溪水一般，故名“解溪”。
解溪属足阳明胃经经穴，五行属火，火能生土，故又是足阳明经之母穴，按压次穴能起到清降胃火、通润肠腑的功效。
针刺本穴可治疗因阳明火热上炎导致的头痛、眩晕、目赤、癫狂等疾，以及胃火炽盛导致的腹胀、便秘等病。因其位于足踝部，指压解溪穴，对于脚腕扭伤等脚部疾病也非常有效。
现代研究表明，根据循行所过，本穴还可治疗腓神经麻痹、足下垂。
北京中医疑难病研究会
2023年2月23日
