摘自—中国中医药报官方号
吃零食不仅可以满足“寂寞”的嘴巴，还是一个可以让自己愉悦的过程。零食与正餐相互补充，能更好地达到饮食多样、膳食均衡的效果。但随着人们生活水平的“提高”，身体的各项指标也在跟着提高，高血压、高血脂、高血糖、肥胖，导致现在的很多人都已经不敢随便吃零食。其实零食吃对了，对我们的身体健康是有很大益处的。我们不仅能享受吃零食的愉悦感，还可以补偿从正餐中没法得到的一些营养成分，来达到营养合理均衡调理身体的目的。
下面介绍几种中药小零食，它们不仅口感好，还对身体健康大有裨益。
桂圆干
桂圆干可以补血安神，滋养皮肤，预防皱纹。用来煲汤、泡水滋补效果很好。桂圆性热，适合体质虚寒的人群食用，体质燥热者慎食。
红枣干及阿胶枣
红枣干及阿胶枣中含有红枣多糖、皂苷、黄酮等多种成分，含糖量较高，可以益气养血安神、补脾和胃，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等。但胃热或者消化不良、脾胃虚弱、痰湿偏盛的人群不宜多食。
茯苓饼
茯苓性味甘平，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效。但血糖偏高者不宜食用。
枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，现代医学研究认为，枸杞可以降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力，有显著的保健作用。枸杞不仅可以直接食用，还用来煲汤、煮粥、泡茶。但因为枸杞滋阴润燥，所以大便溏薄者不宜食用。
山楂
山楂可以健脾消食、活血化瘀，还具有降血脂的功效，可以促进食欲和消化。胃溃疡患者、糖尿病患者不宜食用。
银丹草
银丹草俗称薄荷，具有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁的功效，适用于咽喉热痛的人群服用。患有风寒感冒、消化不良、腹泻的人，尽量少吃或不吃。
需要注意的是，这些零食中毕竟含有中药的成分，所以吃中药小零食也是有讲究的，不能乱吃，一般建议最好选择天然、少加工、无添加、低糖、低脂、少盐、少油的，建议在吃之前了解中药零食的功效作用及自己的身体状况，再决定哪些可以吃、哪些不能吃，适量摄入。
北京中医疑难病研究会
2023年8月30日
