摘自——中国中药杂志
春主生发，与人体肝脏相应，春季养肝可以起到事半功倍的效果，所以请抓住春天的最后十几天，好好调理我们的肝脏吧。
这两种行为很伤肝
想要养好肝，首先要不伤肝，以下这两种行为很伤肝。
▋久视
《黄帝内经》中“五劳所伤”指出“久视伤血”。而肝开窍于目，肾主瞳，肝又主藏血，脾能生血主统血，心主血脉，由此可知用眼过度对五脏皆有损伤，但伤肝最重。因此，中医养生有“闭目养肝”之说。
▋熬夜
《黄帝内经》中说：人卧则血归于肝。每晚11点至凌晨3点，是肝经和胆经经络气血巡行的时间，这段时间若不能卧床休息，肝脏就不能吸纳更多的血液，肝血不能推陈致新，肝不能顺利地藏血代谢。
此外，如果每日凌晨一点到三点都难以入睡，甚至定时地在这个时间点里活动，那便要小心了，这也许是肝病的前兆，就更要好好养肝了。
中医养肝有方法
除了远离伤肝行为，还要顺从肝的特性去养护肝脏。以下这些中医方法能养肝。
▋浴手
做法：取习惯体位，排除杂念，心静神凝，耳不旁听，目不斜视，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热。
解读：慢性肝病患者常常存在着肝气郁滞、瘀血阻络的情况，气滞血瘀导致阳气不能达四末，所以很多人会有手足不温、四肢怕凉的症状。通过击掌、浴手这样的动作，不仅可以调节全身气血运行，还可以改善手部血液循环，从而减轻手部的局部症状。
▋叩头
做法：全身直立，两手握空拳，两手指端轻叩头顶部。叩头时只能腕关节活动，不能肘关节大幅度伸屈运动。
两手从前额向中向后轻叩，然后由后枕部向左右顶边缘部向前额往复循环地轻叩。叩的次数因人而定，一般自觉疲劳就停止。
解读：力道适中地叩击头部，能够鼓动肝胆经脉的气血运行，同时可振奋一身阳气。
▋梳头
做法：用木质梳子梳头，每天1次，每次3-5分钟。先顺着头发梳，将头发梳顺，接着逆向梳，然后再顺着梳。梳时用力要均匀适当，不要用力过猛，以防划破头皮。
解读：梳头不仅可刺激局部血液循环，还可刺激肝胆经的穴位，理肝气、益肝血。对于慢性肝病伴有偏头痛、眩晕、耳鸣等症状的患者，常叩头、梳头，尤为有效。
▋弯腰与扩胸
做法：两脚自然分开，两手叉腰，先左右侧弯30次，再前俯后仰30次，然后两臂左右扩胸数次。
解读：通过活动侧腰部的动作，可起到疏通肝胆经络气血的作用，扩胸运动通过充分舒展胸部，能帮助肺部吸入清气、吐出浊气，与腰部动作相配合，有利于肝胆之气的畅通。
▋搓耳
做法：耳廓上有很多穴位，用双手的食指、中指与无名指3指，前后搓擦耳廓，刺激分布在耳廓上的各个穴位。次数多少视各人情况而定，一般20次左右。
解读：肝胆互为表里，慢性肝病患者常有肝胆湿热的表现，如胁肋胀痛、腹胀厌食、小便短赤等，刺激耳廓穴位，能够疏泄肝胆湿热。
▋散步
做法：散步是指不拘形式、闲散、从容地踱步。
解读：散步时气血随之环布周身，能够显著改善气血瘀滞的情况，同时，散步时沐浴阳光或举目远眺，能养肝明目、调畅情志。
▋揉地筋
肝主筋，调筋也能养肝。道家有句话“地筋隐于足”，我们把脚翻起来，就会出现一条硬筋，它就是地筋，也是我们日常最触手可及的调筋之处。
如何调呢？最简单的办法就是买一根擀面杖放在地上，你看电视、泡脚或者空闲的时间都可以，用脚踩在上面来回滚动即可。
▋推肝经
肝经起于大脚趾的大敦穴，然后沿脚背向上，然后由小腿内侧向上循行。因此，我们可以通过每天按揉大腿内侧来疏通肝经。
方法：用掌根从大腿根部推至膝盖处。也可握拳后，用四指的第二个关节向下推，每次推100下。
▋按穴
春季养肝，可选曲泉穴。曲，即屈曲之义；该穴于屈膝取得，且经气在此如泉水般涌出，故名曲泉。
曲泉穴为足厥阴肝经合穴，具有水的特性。中医五行学说认为水能生木，故其能滋养肝木，为肝脏提供气血，保证肝脏的新陈代谢，也可使肝脏不至于生发太过而出现心情急躁、头痛头晕等症状。
而且，这个穴位“触手可及”，十分方便日常按揉。
取穴法：屈膝取穴，当膝内侧横纹头上方，摸到一骨性突出（股骨内侧髁），该骨性突出后缘凹陷中，即是曲泉穴。
按摩法：行指揉法，将拇指腹置于对侧穴位，其余四指于大腿后固定，拇指稍用力按揉，以微觉酸痛感为度。
每次可按揉约5分钟，每日可行多次。
▋听音乐
古人认为“百病生于气，至于乐”，所以两千年前就有了“五音疗疾”，它根据宫、商、角、徵、羽5种民族调式音乐的特性与五脏五行的关系来选曲。
属肝的音阶为角音，正角调式能促进全身气机的展放，调节肝胆的疏泄，选择合适曲目聆听可调畅气机、防病治病。
▋推荐曲目
《胡笳十八拍》：最佳欣赏时间：19:00－23:00，此时欣赏可以克制旺盛的肝气，使之调达，恢复机体气机的正常升降。
催眠曲目：《平湖秋月》、《梦幻曲》。
除烦曲目：《梅花三弄》、《塞上曲》、《空山鸟语》。
▋护眼
中医讲“肝开窍于目”，也就是说肝气和眼睛两者息息相关，肝气充足的人眼睛会更为明亮。相应的，保养眼睛也利于保护肝脏健康。
用眼过度、视觉疲劳会加重损害肝脏功能，这时可以做套眼球操来缓解疲劳，养护双眼。
具体做法是：闭目，两眼同时转动眼珠，先按顺时针方向缓缓转动24次，再按逆时针方向转动24次，重复10分钟左右即可。
▋食甘
春季饮食应遵循“少酸增甘”的原则，既帮助肝气疏泄，又能补足脾气亏虚。
另外，中医上还有“青色入肝经”的说法，多食绿色蔬菜也有益于肝气循环代谢、舒缓肝郁。
建议这时候可选用大枣、山药、蜂蜜、豆腐、瘦肉、鱼肉、核桃等食物，搭配上新鲜的绿色蔬菜一同食用。
这三种蔬菜，也是肝脏眼里的“好食物”
▋茼蒿
茼蒿性味甘辛、平，具有行肝气、消食开胃、通便利腑的作用。茼蒿中含有较多的胡萝卜素、钙质，以及黄酮类和酚酸类活性成分，有助于养肝护肝、抗菌消炎。
▋白萝卜
白萝卜可以缓解肝火旺盛引起的咳嗽、痰多等症状，具有疏肝理气、补充肝血的功效。白萝卜不管是生吃还是熟吃，对肝脏的补益效果都非常好，建议搭配肉或排骨炖成萝卜汤食用，营养吸收更好。
▋韭菜
韭菜中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，这些物质可以散发出独特的香味，有助于疏调肝气、增进食欲，增强消化功能。
除了这3种蔬菜，还建议普通人每周食用100克动物肝脏，每天食用一小把坚果，以帮助肝脏细胞的修复与再生。当然，平时规律饮食和作息、合理用药是护肝的基础。如果怀疑有肝脏问题，应及时就诊。上面这些护肝方法，不知你记住了几个？让我们从现在开始，改掉伤肝的不良习惯，实践护肝的饮食和方法吧。
北京中医疑难病研究会
2023年4月23日
