芒种,种下健康身板儿!中医养生智慧帮你赶走仲夏之疾
编者按:今日芒种,芒种是夏季第三个节气,此时农民耕种忙碌。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,暑热、水湿相搏,人体与自然界相通应,容易感受外界湿热之邪。如何因时制宜巧养生?如何选择适宜自己的保健方法?下面就来一起学习芒种节气的中医养生智慧。
芒种民俗与中医养生智慧
广东省中医院金连顺
芒种时节,麦黄杏熟,也是晚稻谷播种最忙的时节。《月令七十二候集解》有言:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种是指“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。“芒种”与“忙种”谐音,表明作物都在“忙着种”了。北方的农民们忙着收麦子,南方的农民们忙着插稻秧,从北到南,都在割麦栽秧两头忙。江南一带更是流传着“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”的农谚。
农忙现象的形成和此时的气候密切相关,芒种前后全国气温均显著升高。宋代赵师秀《约客》一诗写道:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”江南开始阴雨连绵的梅雨天,正当梅子黄熟,便称这一时期为“黄梅天”。北方地区会更干燥些,但雨量湿度也是全年最高。岭南地区则进入雷雨时节,“龙舟水”倾盆而下,雨量充沛。随着空气湿度(可看作“外湿”)的增加,人体的“内湿”也不易散去,胶着裹挟在体内,容易使人打不起精神、头困重、胃口差、胸闷气短,或身上起皮疹、瘙痒。
芒种民俗特点
门前飘着艾香,赶走仲夏之疾
芒种时节,天气越来越热,蚊虫滋生,容易传染疾病,故农历五月有“百毒之月”之称。民间有“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”的说法。《神农本草经疏》记载“艾性纯阳,善辟风寒湿气及非时邪气”,可见艾叶是理气血、逐寒湿常用的药材。石菖蒲具有化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智的作用。因为其生长在水中,而且形状非常像宝剑,所以被称为“水剑”,插在门口可以避邪,后来引申为“蒲剑”。古时常将艾草、石菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上,以祛除不祥,保佑平安。
酸甜可口的五月梅
在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,但新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,若加工成青梅酒,则酸甜可口,有清热、解暑、消食的功效,可洗去夏日的烦躁和惫懒。说到这里很多人会想到三国“青梅煮酒论英雄”的典故。
吃端午粽,安康一夏
端午节是芒种时节最为重要的一个节日,吃粽子是端午节的常见习俗。在酷热的夏日,很多人容易上火、中暑,此时非常适合吃粽子。粽子的主要材料糯米具有健脾益气的功效,而包粽子的芦苇叶和箬叶则具有清热解暑的作用。做馅儿常用的红枣和栗子更是保健的佳品,二者均味甘、性温,其中红枣可以补中益气、养血安神,栗子可以补气、健脾、补肾。但是糯米黏性大、性温滞气,老年人、儿童以及患有胃肠道疾病者不可吃得太多。
中医养生妙招
猪骨冬瓜煲
材料:猪脊骨500克,冬瓜100克,薏苡仁30克,陈皮3克,生姜3~5片,精盐适量。
功效:清热利湿,补气健脾。
做法:诸物洗净,猪脊骨切块(或用刀背等敲碎),放入锅中,加适量清水煎煮片刻,去血水;冬瓜切块备用。上述食材一起放入锅中,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煮沸后改为文火煲1.5小时,加入适量精盐调味即可。
泡脚逼走“五月毒”
材料:艾叶30克,藿香20克。
功效:祛湿解毒。
操作方法:将上述药材放入锅中,加入适量清水煎煮15分钟。取药汁倒入泡脚盆中,待温时(水温38~42℃左右为宜)开始泡脚,每天10~15分钟,1周4~5次。
身“忙”而心“不乱”的秘诀
云南省中医医院何渝煦
芒种是二十四节气中的第9个节气,代表仲夏时节正式开始。此时,庄稼麦芒,种植繁忙,雨水增多,气温升高,又闷、又湿、又热。人的身体难免感到闷热、食欲不佳、四肢倦怠、萎靡不振等。如何更好地度过这个“忙”的节气,让身体“忙”而不乱呢?
寒热相宜解暑热
无论南方、北方,芒种时节都已气温较高,此时暑热难耐,人体汗出增多,易耗伤津液,容易发生脱水和中暑,故要注意补水。但是,喝水不要等到口渴了才去喝,因为当有口渴的感觉时,其实身体已经开始失水。这时,需要少量多次饮水以补充身体的水分。补水可选择温热的白开水或淡茶水,有条件时,可选择饮用一些清热解暑的绿豆汤、金银花露、菊花茶等。但要注意,不要把冷饮、凉食作为解暑降温之用,否则易损伤脾胃,耗伤阳气,引起胃痛等不适。
晚睡早起养元气
《黄帝内经》中说,夏三月应晚睡早起,“无厌于日”。芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐强盛、阴气内藏的时段,起居上要重视睡子午觉。子时是指23~1点,此时阴气最盛、阳气衰弱,属于肝经循行的时间。子时睡觉最能养阴,睡眠效果也最佳。午时是指11~13点,此时阳气最盛、阴气衰弱,是气血流注心经之时。午时睡觉有利于人体养阳。
中医学认为,阴阳乃一身元气之根本,睡好子午觉,不仅可以缓解一日工作的疲劳,还可以更好地调补阴阳、充养元气,为躯体一日之“忙”做准备。需要注意的是,夏季虽适宜晚睡早起,晚上入睡时间也不应超过23点。否则,不仅会影响第二天的工作效率,还会影响肝脏在夜间的“解毒”工作。早上最佳的起床时间为5点半至6点半,而且应尽可能地定时起、定时睡,养成良好的睡眠习惯。
静气宁神畅情志
酷暑难耐,往往使人心情烦躁,坐卧不安,甚至出现心烦目赤、口舌生疮、大便干、小便黄等心火亢盛的症状。中医学认为,夏季属火,与人体的心气相应,而心主宰神志,统领着人体五脏六腑。人的情志过激会影响到心的功能,夏季的暑热之邪也最易伤心耗气,使人神气涣散,不利于心功能的正常发挥。因此,芒种养生以养心为要,要静养勿躁,保持心情平和愉悦。“心静自然凉”,现代研究也证实了人体在心境平和时,交感神经兴奋性会下降,分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素水平相应降低,基础代谢减慢,心率减缓,燥热感就会减轻。
如何做到心静神宁呢?可以培养兴趣爱好,如琴棋书画皆令人心静气和;要养成乐观的性格,积极向上,保持精神饱满,使机体的气机宣畅顺达,心神得养,正如《黄帝内经》中说的“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外”;可以练习瑜伽、太极拳等,调息凝神,使神与形俱,动静结合,气血流畅,以颐养心神。
在经穴保健方面,还可以经常按压手掌心中的劳宫穴,以清心火、安心神。养好了心神,就可以从容应对芒种时节的“心忙”,安然度夏。
北京中医疑难病研究会
2024年6月6日